Chef de Partie Logé H/F - 74

Le Bistrot du Dahu, restaurant traditionnel familial proposant une carte traditionnelle de qualité et des spécialités savoyardes, recherche pour la saison d'été : 2 CHEFS DE PARTIE (H/F) ou DEMIS CHEFS DE PARTIE (H/F) à partir de début juin jusqu'à septembre 2026

Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine et de son adjoint, vous serez en charge :
- d'assister à la mise en place
- d'assurer le service
- du rangement et du nettoyage de fin de service

Votre profil :
Diplômé d'un CAP ou BEP cuisine ou doté d'une expérience significative en cuisine, vous maitrisez les techniques de base ainsi que les cuisson, désossage des viandes, préparation des volailles, poissons.... De plus, vous connaissez la gestion des stocks ainsi que les normes HACCP.

Nous vous proposons 2 postes :
1 en horaires continus du matin
1 en horaires coupés

Possibilité de logement