Les missions du poste


Imaginez commencer votre journée face aux montagnes, cuisiner des produits de qualité tout en bénéficiant d'un équilibre vie pro / vie perso avec une vue imprenable sur le Mont-Blanc !

Vos missions :
- Préparation des plats dans le respect des fiches techniques et participation à l'élaboration des menus.
- Participer à la mise en place et au dressage des préparations (plats chauds, salades, desserts et goûter),
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel
- Adaptation aux régimes alimentaires spécifiques des élèves
- Travail en équipe

Les petits + :
- 4 jours de travail seulement par semaine
- Tous vos week-ends libres
- Toutes les vacances scolaires pour vous

Contrat en CDI du lundi au vendredi de 6h00 à 14h45.
- Expérience en cuisine (restauration collective ou traditionnelle)
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et bonne humeur
- Polyvalence, rigueur et organisation
- Envie de s'investir dans un environnement éducatif

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein d'un environnement éducatif stimulant !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Compétences requises

  • Diététique
  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Français
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d’adaptation
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