Serveur de Restaurant Poste Logé H/F - GDH
- CDD
- GDH
Les missions du poste
Notre restaurant alpin aux Houches, face au Mont-Blanc, recrute pour la saison d'été 2 serveurs (H/F).
Restaurant bistro raffiné et convivial ouvert midi (12h/14h) et soir (19h/21h30).
La Table des Granges renouvelle la restauration alpine avec légèreté et générosité et propose aussi les recettes traditionnelles avec les meilleures AOP et AOC de fromages de Savoie.
Vos missions:
*Accueil et installation des clients
*Prise de commande et transmission en cuisine
*Service des plats et des boissons
*Encaissement et gestion des paiements
*Nettoyage et mise en place des tables
Profil recherché:
Avoir une saison d'expérience minimum
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les clients et les collègues.
Sens de l'organisation et gestion du stress, surtout lors des services chargés.
Polyvalence et réactivité pour répondre aux besoins des clients.
Dynamisme, courtoisie et sens du service.
Présentation soignée et attitude professionnelle.
Ponctualité et fiabilité.
La maîtrise du français est indispensable. La connaissance de l'anglais est un plus.
Le poste:
Prise de poste juillet jusqu'à fin de l'été avec possibilité de prolonger jusqu'à novembre.
39h
2 jours de repos dans la semaine non consécutifs
Service en coupure
Poste nourri et logé
Le profil recherché
Experience: 4 Mois - Même poste
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration d'immeubles et autres biens immobiliers
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Anglais
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Gestion du stress
- Prise de commandes
- Service en salle
- Français
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation