Les missions du poste

*** Saison été 2026 *** Poste logé et nourri.

Vous savez contrôler les ratios et vous gérez le management d'une brigade.
Vous contrôlez l'hygiène.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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