Polyvalent Barman - Chef de Rang H/F - L'hydromel

Le bar à cocktail brasserie L'Hydromel au coeur de Chamonix Mont-Blanc recherche un profil polyvalent de chef de rang / barman pour compléter son équipe pour la saison d'été à partir de fin juin et au minimum jusqu'à fin aout pouvant être prolonger jusqu'a fin septembre.

Vous possédez au minimum 3 ans d'expérience professionnelle à des postes identiques (bar et ou salle).
Vous avez un sens de l'hospitalité hors normes.
La confection de cocktail et les techniques de barista sont les piliers de vos compétences au bar
La coordination du service restauration est totalement intégrer à vos méthodes de travail.
La satisfaction permanente d'une clientèle exigeante et fidèle est au coeur de votre motivation.
La valorisation de l'offre de l'établissement et votre enthousiasme font partie de vos techniques de vente.
Votre esprit d'équipe, votre méthode et votre gestion du stress sont des atouts incontestables pour assurer un service efficient.

Rejoignez l'Hydromel et son équipe
L'HYDROMEL vous propose un contrat saisonnier 39H/semaine validées par badgeuse - service principalement en continu,
2 jours de congés consécutifs dans un cadre de travail enrichissant au sein d'une équipe motivée et professionnelle menée par une direction qui a à coeur le respect de bonnes conditions de travail.

Nous réceptionnons vos candidatures - CV actualisé par mail

Experience: 3 An(s)

Compétences: Règles de tenue de caisse,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais