Job Ete Pâtissier en Boulangerie 73 H/F - Boucouna
- CDD
- Boucouna
Les missions du poste
*** Saison été 2026 *** Logement mis à disposition en chambre partagée ou prime logement
La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l'envie d'offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein coeur de Tignes.
L'Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d'un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation.
La Maison Bouvier s'articule autour de 5 restaurants distincts à savoir :
- Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au coeur d'une forêt de plus de 380 arbres
- Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude.
- La Table de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard.
- Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes.
- Drôle D'Endroit (DDE), notre nouveau restaurant mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle.
- L'Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux, mais aussi des produits d'exception de nos partenaires et artisans locaux sélectionnés par la famille Bouvier.
Les Boulangeries de la Maison Bouvier accueillent Tignards et vacanciers tout au long de l'année. Elles proposent une offre de pains, pâtisseries et de produits salés fait maison.
Nous recherchons des profils passionnés, opérationnels et désireux d'intégrer une Maison familiale orientée vers des valeurs traditionnelles.
Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une expérience enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille.
En tant que Pâtissier, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
- Réaliser des préparations de base à l'aide de fiches techniques
- Préparer, cuisiner et présenter les desserts selon les normes de la boutique
- Assurer la mise en place et la propreté de la pâtisserie
- Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne
Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat.
Autres avantages salariaux :
- CDD saisonnier 39h /semaine
- Mutuelle d'entreprise CIC
- Repas fournis
- Tarifs préférentiels dans nos restaurants, bars, spa, hôtel et épicerie
- Avantages saisonniers : réductions sur les forfaits de ski et dans les commerces de la station
- Prime d'ancienneté, sous conditions
Passionné(e) par le secteur de la Pâtisserie :
Vous avez une présentation irréprochable.
Vous êtes organisé, à l'écoute, sensible au détail,
Et aimez transmettre votre savoir-faire.
Vous êtes également réactif et flexible,
Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe.
Une expérience en pâtisserie type boutique à ce poste est fortement appréciée.
Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes.
Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie