Adjoint Responsable Production H/F - Café de Marie
- CDI
- Café de Marie
Les missions du poste
Entreprise Marie Blachère
Contrat CDI
Temps de travail Temps plein
Horaires Variables selon l'activité : travail tôt le matin week-ends et jours fériés possibles
Rémunération Selon profil et expérience
Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production.
Vos missions seront :
- Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production
- Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production
- Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits
- Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production
- Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin
- Garantir la bonne application des procédures d'hygiène
13ème mois sous conditions
Mutuelle + CE + Participation
30% de réduction sur menus et produits consommés sur place
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.