Boulanger Poste Loge H/F - Eric Jacquier Patisserie
- CDD
- Eric Jacquier Patisserie
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie située sur les Houches, un boulanger (H/F).
Vous travaillerez au sein d'une équipe qui s'occupera de fabriquer pour nos 3 boutiques.
Vous devrez maîtriser les différentes méthodes de fabrication concernant les différents types de pain( traditionnel, levain, brioche....)
1 jour de repos par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin septembre, contrat évolutif
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - ou 2 saisons
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie