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Responsable de Salle H/F - 74

Description du poste

Opco Saint Charles
Val-Cenis - 74
CDD
Publié le 4 Mars 2026

*** SAISON ETE 2026 *** POSTE NOURRI- LOGE
Contrat de juin à Septembre

L'hôtel Saint Charles **** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa responsable de Salle pour son Restaurant Traditionnel

Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, cet hôtel de 82 chambres est composé d'une salle de restaurant pouvant accueillir 90 couverts en moyenne, d'une salle de séminaire et d'une terrasse.

MISSIONS
- Organiser les services en coordination avec la direction et la cuisine.
- Manager et animer les équipes (petit déjeuner-déjeuner-diner-bar)
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires -Gérer les stocks et les commandes

COMPETENCES
- Leadership
- Expérience de 2 ans minimum
- Anglais obligatoire

Poste logé seul-nourri
Salaire selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois