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Chef de Rang - Sommelier H/F - 74

Description du poste

  • le Terroir des Vignobles

  • Montvalezan - 74

  • CDD

  • Publié le 28 Octobre 2025

*** Saison hiver 2025/2026 *** Poste logé (logement à 5 min à pied et nourri).
Début de Contrat: 12/12/2025 jusqu'au 19/04/2026.

Le restaurant « Le Terroir des Vignobles » (30 couverts) sur la station de la Rosière recherche pour compléter son équipe lors de la saison d'hiver un(e) chef(fe) de rang/sommelier (H/F).

Votre mission : Vous seconderez la responsable de salle à : l'accueil client, la prise de commande, le service des plats, le dressage des tables et l'entretien de la salle.
Cuisine raffinée, travail de produit frais et de saison, une sélection de vins (200 réf) en bio et biodynamie. Ouvert le midi du jeudi au dimanche et le soir du mardi au dimanche.

Votre profil : Vous avez une expérience dans le service de restaurant semi-gastronomique ou gastronomique, si vous avez des connaissances en vin c'est un plus (débutant accepté) et vous souhaitez travailler dans une petite équipe (de 4 personnes en tout), venez nous rejoindre.

1 jour fixe + 2 demi-journées de repos.

Bac Pro commercialisation et services en restauration minimum demandé

Envoyer CV + lettre de motivation

Compétences requises

  • Conseils en vin
  • Accueil du client
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Chiffres clés de l'emploi à Chamonix-Mont-Blanc

  • Taux de chomage : 4%
  • Population : 8640
  • Médiane niveau de vie : 23090€/an
  • Demandeurs d'emploi : 800
  • Actifs : 4489
  • Nombres d'entreprises : 2700

Sources :


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