Operateur de Pasteurisation H/F - 74

TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
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Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !Votre agence TRIANGLE Angoulême-Nontron recrute....

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans le secteur agro-alimentaire un (e) opérateur (trice) de pasteurisation.

En tant que technicien de laiterie vous assurez selon les consignes:

- les opérations nécessaires à la préparation du lait en vue d'être transformé.
- Vous assurez les activités de réception du lait, de pasteurisation, de standardisation et du lactosérum, au sein de l'atelier de production.

- Vous assurez la réception et la préparation des laits selon les consignes technologiques en AOP.
- Vous conduisez le processus de pasteurisation pour garantir la sécurité et la qualité du lait avant transformation.
- Vous assurez le nettoyage et la désinfection suivant les normes d'hygiène du son poste de travail et du matériel

- Vous vous assurez du bon fonctionnement de l'ensemble des équipements dont vous êtes responsable (maintenance de premier niveau).
- Vous transmettez les consignes à la relève (dysfonctionnement, anomalie, ...).
- Vous connaissez, respectez et transmettez les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur (HACCP, QHSE etengagement direction).

Horaire postés
salaire selon profil
débutant accepté