Chef de Rang Poste Logé Saison25 H/F - 74

Hôtel-Restaurant historique dans la vallée de Chamonix-Mont-Blanc, récemment rénové et classé 3 étoiles, de 69 chambres tout confort, avec spa, sauna et hammam, ainsi que bar, restaurant et salle de réunion.Vous rêvez de travailler au coeur de la majestueuse Vallée de Chamonix-Mont-Blanc ?
Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel !

Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 !
Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar-restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'hiver, de mi-novembre 2025 à mai 2026.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Logement individuel fourni, pour plus de confort et de sérénité.
- Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Planning fixe avec jours de congés consécutifs.
- Mutuelle pour assurer votre bien-être.
- Participation au forfait de ski.
- Prêt de matériel de ski & montagne gratuitement par nos partenaires de location.
- Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel.

Vos missions principales :

- Préparer la salle en dressant les tables et en mettant en place les consoles pour le service.
- Débarrasser et nettoyer les tables efficacement.
- Veiller à l'entretien des locaux et du matériel pour garantir un environnement impeccable.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène en vigueur et respecter les procédures internes.
- Être à l'écoute des clients et les conseiller dans leurs choix.
- Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction client.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires en proposant des ventes additionnelles.
- Fidéliser la clientèle en offrant une expérience client de qualité.
- Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement avec précision.
- Participer aux missions complémentaires confiées par les responsables hiérarchiques en lien avec le service.

Profil recherché :

- Excellente présentation. Vous incarnez l'image de l'établissement en adoptant une tenue soignée, une attitude professionnelle et un comportement irréprochable envers les clients.
- Sens du détail. Vous accordez une attention particulière à chaque élément du service, afin de garantir une expérience client irréprochable.
- Rigueur et sens de l'organisation. Vous êtes capable de gérer efficacement vos tâches, en respectant les procédures et en maintenant un environnement de travail ordonné.
- Autonomie. Vous savez prendre des initiatives et gérer vos responsabilités sans supervision constante, tout en respectant les consignes établies.
- Bonne résistance physique et gestion du stress. Vous êtes capable de maintenir un rythme soutenu pendant les périodes d'affluence, tout en conservant votre efficacité et votre calme.
- Esprit d'équipe développé. Vous aimez collaborer, échanger et avancer avec vos collègues pour assurer un service de qualité et une ambiance de travail agréable.

Prêt(e) à vivre une aventure professionnelle unique dans un cadre d'exception ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique !