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Employé Polyvalent Saison Hiver 2026 Loge Nourri H/F - 74
Description du poste
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les Gentianettes
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La Chapelle-d'Abondance - 74
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CDD
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Publié le 1 Septembre 2025
Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel exceptionnel entre lac et montagnes. L'hôtel **** Spa & Restaurants Les Gentianettes créé en 1994 par Nathalie et Claude Trincaz compte 33 chambres et suites, 2 restaurants et un Spa.
Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité constante des services et de la restauration proposée par la maison depuis toujours.SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. email : ****@****.**
Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE,
Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au coeur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km.
L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants.
Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison.
Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ».
CDD : entrée le 18 décembre jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation
Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire)
- Nourri durant le temps de travail et logé sur place
- 44h / semaine en modulation sur la période
- Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence).
- Poste accessible à une première expérience professionnelle en Hôtellerie / Restauration.
Avantages :
- Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue.
- Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie professionnelle de l'hôtellerie restauration.
- Rémunération et contrat évolutif une mutuelle d'entreprise.
Missions principales
- En matinée : ménage et entretien
Remise en état des chambres à blanc et en recouche.
Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil.
Calandrage des linges.
COUPURE
- En soirée : Service en salle au restaurant ou à la brasserie.
Reflet de l'établissement, vous savez accueillir chaleureusement dans toute circonstances la clientèle et présenter les suggestions du moment.
Mise en place des services et du buffet.
Débarrasser, nettoyage, calandrage.
Vous accomplirez les taches d'entretien des espaces communs et ferez preuve d'adaptabilité en cas d'imprévu.
Nous encourageons le dépassement de fonction de ce fait cette liste de mission reste non exhaustive.
Compétences requises
- Apprêté, vous faites preuve de courtoisie et de ponctualité.
- Un diplôme en restauration serait un atout incontestable.
- Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activité.
- Compte tenu du contact avec une clientèle internationale dans le cadre de votre activité, un niveau d'anglais compris maîtrisé est demandé.

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Chiffres clés de l'emploi à Chamonix-Mont-Blanc
- Taux de chomage : 4%
- Population : 8640
- Médiane niveau de vie : 23090€/an
- Demandeurs d'emploi : 800
- Actifs : 4489
- Nombres d'entreprises : 2700
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